TOKYO COWBOYの和牛のパフォーマンスを最大限に引き出す魔法のフライパン

一枚の鉄から作り出すターク(Turk)のフライパンは、熱伝導に優れ、和牛の持つポテンシャルを最大限に引き出してくれます。TOKYO COWBOYでも使っていますが、不思議と和牛を焼いた香りと焼き目が通常のフライパンとは違うのです。

Turk社は、ドイツの鍛治職人アルバート＝カール・ターク氏が1857年に創業。鉱山のあるルール地方、ドイツの鉄製品製造の中心地に工場を構え、代々技術を受け継ぐ職人によりクラシックなフライパンを作り続けています。100年以上変わらぬ作業を受け継ぎ、一本一本時間をかけて作るので無骨で飾らない独特の表情を持つフライパンが生まれるのです。使い込むほどに愛着が増し、「育てる楽しみ」のある暮らしの道具になる事でしょう。

鉄の塊から高温で加熱を繰り返し鍛造していくつなぎ目のない一体型のフライパンなので取っ手がとれてしまうこともありません。「100年使えるフライパン」と言われるように、親から子へ、子から孫へ、何代にもわたってフライパンを育ててみませんか？

本商品は、一般家庭で一番使いやすい6号 (28cm)となります。鉄のフライパンは、取り扱いが難しいと思われがちですが、取扱説明書を見ながら最初の焼き慣らしをすれば、扱いもシンプルです。ただし、鉄なのでテフロンのフライパンと比べるとずっしり重さがあります。調理の際、フライパンを振るのではなく、中の具材を動かしならが調理する方が良いかと思います。

ドイツの鍛治職人が作るTurkのフライパンをご家庭で育ててみませんか？

ターククラシック　フライパン
6号: 28cm
Size: W280 x H118 x D525 (mm)
内径: 210 (mm)
本体価格: ¥26,000 + Tax

また、商品は、ヤマト便にて発送させて頂きます。ご購入の際には、お届け先のご指定配送日、お届け時間帯をご選択下さい。

午前中
14時-16時
16時-18時
18時-20時
19時-21時

商品は東京から発送させて頂きますので、北海道・九州・沖縄・四国・中国地方・離島には最短でのお届けに2営業日ほどかかります。また、東北・中部・近畿地方への最短発送をご希望の場合、一部の地域では午前着指定ができない場合がありますので、特に時間指定がない場合は、「指定なし」または午後着をご選択下さい。

配送日のご指定がない場合は、3営業日以内に商品を発送させて頂きます。またヤマト運輸によりますと、2023年6月より送り状に記載されたお届け先の住所から変更する場合（お届け先の転居・住所誤記載等）、送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃（定価・着払い）がお届け先の方のお支払いとなりますので、届け先のご住所をご確認の上、お間違えのないようにご注意下さい。

また、当店は水曜日が定休日となっております。水曜日にご注文頂いた場合、商品の発送及び、ご連絡が木曜日以降になることをご了承下さい。

お届け先のご不在が続き、ヤマト運輸より商品が当店へ返送された場合、商品の再発送は致しませんので、お届け先の配送日時をご確認の上、ご注文下さるようお願い致します。

また当店ではギフトでお送りされるお客様が多く金額等わかるもの（納品書等）は同梱致しておりません。どうぞご理解の程、宜しくお願い致します。